En iyi Tarafı iso 22000 belgesi
Geç soğuyan yemeklerin kendi haline buzakılarak soğutulma anlayışlemi dokumalmamalıdır. Et yahut tavuk yemekleri üzere temelı yemekler buzlu kez havuzlar üzerinde kaplarının içinde soğutulmaya bırakılmalıdır.Pişmiş olan yemeklerine ve gıdaların rastgele bir kontamine olma durumu yaşamadan ve herhangi bir bozulma durumu olmad